白菜，作为我国餐桌上常见的蔬菜之一，以其清脆可口、营养丰富而受到广泛喜爱。然而，对于它的热量问题，很多人却存在着误解。今天，我们就来揭秘白菜的热量，看看它究竟是高热量还是低热量？ 我们要明确的是，热量是指食物在人体内被消化吸收后，产生的能量。而食物的热量主要由碳水化合物、蛋白质和脂肪这三种营养素提供。白菜作为一种蔬菜，其主要成分是水分和碳水化合物，蛋白质和脂肪含量相对较低。 据营养学家的研究，每100克白菜的热量大约在15-20千卡...